ตราหลงเปา

คุณสมบัติ แป้งสาลีคุณภาพ มีปริมาณโปรตีนต่ำ 7.5-8.5% ผ่านกรรมวิธีผลิตพิเศษ ทำให้เนื้อแป้งมีสีขาวละเอียด เบา ปริมาณเถ้าน้อย และมีคุณสมบัติเหนียวนุ่มในระดับพอเหมาะ

เหมาะสำหรับใช้ทำ ขนมไข่ ขนมสาลี่ ขนมปุยฝ้าย ซาลาเปา เค้ก เอแคลร์ แยมโรล